Ein herbstliches Dessert mit cremigem Kürbis-Mascarpone und knusprigen Löffelbiskuits. 
Zutaten:
1 Dose (425g) Kürbispüree
100g brauner Zucker
1 TL Zimt
½ TL Ingwer
Eine Prise Muskatnuss
450g Mascarpone, weich
240ml Schlagsahne
1 TL Vanilleextrakt
480ml starker Kaffee, abgekühlt
2-3 EL Kahlua oder Amaretto (optional)
24 Löffelbiskuits
Kakaopulver zum Bestäuben
Anweisungen:
