Erdbeeren vorbereiten:
Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und vierteln oder in Scheiben schneiden.
Optional leicht zuckern und einige für die Deko beiseitelegen.
Quarkcreme herstellen:
Magerquark, Joghurt, Vanillepaste und Zucker in eine Schüssel geben.
Alles glatt rühren und nach Geschmack nachsüßen.
Schichten:
In einem Glas abwechselnd eine Schicht Quarkcreme und eine Schicht Erdbeeren füllen.
Wiederholen, bis das Glas gefüllt ist. Mit Erdbeeren abschließen.
Servieren:
Optional mit Schokostreuseln oder Raspelschokolade garnieren.
Direkt genießen oder für 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
