Rezept für Bananen-Haferflocken-Kakao-Auflauf

  1. Backofen vorheizen:
    Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) vor. Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
  2. Flüssige Zutaten mischen:
    In einer Schüssel Ei, Milch und zerdrückte Banane glatt rühren.
  3. Trockene Zutaten hinzufügen:
    Haferflocken, Kakaopulver und Backpulver zur feuchten Mischung geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Backen:
    Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und backen Sie sie 25 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
  5. Abkühlen und servieren:
    Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Warm oder bei Zimmertemperatur genießen!

Serviervorschläge

  • Mit einem Klecks griechischem Joghurt oder Schlagsahne garnieren.
  • Für den extra Crunch eine Prise gehackter Nüsse oder Samen dazugeben.
  • Für zusätzliche Frische mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren servieren.

Kochtipps

  • Süßer machen: Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, geben Sie der Mischung einen Esslöffel Honig oder Ahornsirup hinzu.
  • Kakaoersatz: Für einen schokoladigeren Geschmack können Sie dem Teig eine Handvoll Schokoladenstückchen hinzufügen.
  • Glutenfreie Option: Stellen Sie sicher, dass der verwendete Hafer als glutenfrei zertifiziert ist, wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnell und einfach: Einfach mischen, backen und genießen – fertig in 35 Minuten!
  • Gesunde Zutaten: Vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und der natürlichen Süße der Banane.
  • Kinderfreundlich: Dieses nahrhafte Rezept ist perfekt für Kinder, egal ob als Frühstück oder Snack.
  • Anpassbar: Sie können dieses Rezept ganz einfach durch Hinzufügen von Extras wie Nüssen, Samen oder Trockenfrüchten abwandeln.

Genießen Sie diesen einfachen und sättigenden Bananen-Haferflocken-Kakao-Auflauf, perfekt für jede Tageszeit!

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