- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (für zusätzliche Cremigkeit)
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- Rote Pfefferflocken (für eine würzige Note)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Hackfleisch anbraten
- Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist, dabei mit einem Holzlöffel zerkleinern (ca. 5–7 Minuten ). Überschüssiges Fett bei Bedarf abgießen.
2. Im Crockpot zusammenstellen
- Das gekochte Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, die gewürfelten Kartoffeln, die geschnittenen Karotten, die Hühnerbrühe, den getrockneten Thymian, das Salz und den schwarzen Pfeffer in den Crockpot geben. Umrühren, um alles zu vermischen.
3. Kochen
- Abdecken und 6–8 Stunden bei niedriger Temperatur oder 3–4 Stunden bei hoher Temperatur kochen , oder bis die Kartoffeln und Karotten weich sind.
4. Sahne hinzufügen
- Während der letzten 10–15 Minuten der Kochzeit die Sahne unterrühren. Falls Sie geriebenen Käse hinzufügen möchten, mischen Sie diesen ebenfalls in diesem Schritt unter.
5. Servieren und genießen
- Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln und garnieren Sie sie für das gewisse Etwas mit frischer Petersilie oder einer Prise roter Pfefferflocken.
- Genießen Sie jeden Bissen dieser reichhaltigen, cremigen und köstlichen cremigen Kartoffel-Hamburger-Suppe aus dem Crockpot!
- Perfekt als eigenständige Mahlzeit oder zusammen mit knusprigem Brot, Brötchen oder einem Beilagensalat für ein komplettes Buffet.
Tipps für den Erfolg
- Verwenden Sie frische Zutaten: Frischer Knoblauch, Kräuter und hochwertiges Hackfleisch sorgen für einen spürbaren Unterschied im Geschmack.
- Wechseln Sie die Proteine: Ersetzen Sie Hackfleisch durch Pute, Huhn oder pflanzliche Alternativen für mehr Abwechslung.
- Gemüse hinzufügen: Für zusätzliche Nährstoffe Spinat, Erbsen oder Mais während der letzten 10 Minuten des Kochens unterrühren.
- Reste aufbewahren: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Auf dem Herd vorsichtig erhitzen und bei Bedarf einen Schuss Brühe oder Sahne hinzufügen, um die Suppe zu verdünnen.
Warum dieses Rezept funktioniert
Diese cremige Kartoffel-Hamburger-Suppe aus dem Crockpot vereint die herzhafte Köstlichkeit von Hackfleisch, die cremige Konsistenz von Kartoffeln und die wohlige Wärme einer langsam gekochten Suppe zu einem Gericht, das sowohl sättigend als auch köstlich ist. Die unkomplizierte Zubereitung sorgt für gleichbleibende Ergebnisse, während die individuellen Optionen es Ihnen ermöglichen, das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Ob als eigenständige Mahlzeit oder mit Ihren Lieblingszutaten verfeinert, dieses Rezept bietet großartigen Geschmack und ist einfach zuzubereiten, ohne dass fortgeschrittene Kochkenntnisse erforderlich sind.
Fazit: Ein Gericht, das jeder lieben wird
Ob Sie Lust auf etwas Herzhaftes und Wohltuendes haben, Ihr Abendessen unter der Woche aufpeppen möchten oder einfach nur eine hausgemachte Leckerei genießen möchten – diese cremige Kartoffel-Hamburger-Suppe aus dem Crockpot wird Sie begeistern. Ihre kräftigen Aromen, die sättigende Konsistenz und die individuellen Anpassungsmöglichkeiten machen sie zu einem herausragenden Rezept, das ebenso praktisch wie köstlich ist. Dank ihrer Vielseitigkeit können Sie sie an jeden Anlass anpassen.
Vielen Dank für Ihr Vertrauen in unsere Rezepte – wir freuen uns, Ihnen dabei zu helfen, Gerichte zu zaubern, die Freude auf Ihren Tisch bringen! Wir freuen uns auf Ihre Kreationen. Markieren Sie uns in Ihren Fotos oder teilen Sie Ihre Lieblingsvarianten – Ihre Interpretation dieser Suppe könnte andere inspirieren, sie auch zu probieren! 🍴✨