Schritt 2: Wählen Sie Ihre Methode – Mixer oder Entsafter
Verwendung eines Entsafters:
- Geben Sie die einzelnen Zutaten (beginnend mit Karotten und Ingwer) einzeln in den Entsafter.
- Den Saft in einem Gefäß auffangen und mit Zitronensaft und schwarzem Pfeffer verrühren.
- Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser oder Kokoswasser hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
- In ein Glas mit Eis gießen und genießen!
Mit einem Mixer:
- Alle Zutaten, einschließlich Zitronensaft und Wasser/Kokoswasser, in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben.
- Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den Saft durch ein feinmaschiges Sieb, ein Käsetuch oder einen Nussmilchbeutel in eine Schüssel oder einen Krug abseihen.
- Entsorgen Sie das Fruchtfleisch oder bewahren Sie es für Suppen oder Kompost auf.
- Den schwarzen Pfeffer unterrühren und gekühlt servieren.
📝Tipps für optimale Ergebnisse
- Für eine maximale Nährstoffaufnahme sofort nach der Zubereitung trinken .
- Sie können den Saft in einer luftdichten Glasflasche bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Passen Sie die Süße an , indem Sie mehr Apfel oder Orange verwenden, wenn der Geschmack zu stark ist.
- Geben Sie bei der Verwendung von Kurkuma immer eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu – dies steigert die Curcumin-Aufnahme erheblich.
- Für eine zusätzliche kühlende und entzündungshemmende Wirkung können Sie ein paar Minzblätter oder einen Spritzer Aloe-Vera-Saft hinzufügen.
🌿Warum diese Zutaten wirken
- Karotten – Reich an Beta-Carotin und Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen und die Haut schützen.
- Ingwer – Enthält Gingerol, eine starke entzündungshemmende Verbindung, die Schmerzen und Übelkeit lindert.
- Kurkuma – Vollgepackt mit Curcumin, das Entzündungen reduziert und die Gesundheit von Gelenken und Gehirn unterstützt.
- Zitrone – Reich an Vitamin C, hilft sie bei der Entgiftung des Körpers und stärkt die Immunreaktion.
- Apfel – Fügt natürliche Süße und Ballaststoffe sowie Polyphenole hinzu, die helfen, oxidativen Stress zu reduzieren.
- Gurke und Sellerie – Sie spenden Feuchtigkeit und wirken alkalisierend, helfen beim Ausspülen von Giftstoffen und beruhigen die Verdauung.
🧘♀️Ein letzter Schluck Wellness
Dieser entzündungshemmende Saft ist nicht nur ein Getränk – er ist ein heilendes Ritual im Glas. Mit jedem Schluck nähren Sie Ihren Körper, stärken Ihre natürlichen Abwehrkräfte und fördern das innere Gleichgewicht. Ob morgens oder als Erfrischung am Nachmittag – er ist eine einfache, leckere und wirkungsvolle Ergänzung Ihrer Wellness-Routine.
Wünschen Sie Variationsvorschläge oder weitere entzündungshemmende Getränke, wie Smoothies oder Tees?
