- Kühlen: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
- Einfrieren: In einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen, einfrieren und dann in einen Gefrierbeutel geben. Vor dem Servieren im Backofen erwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Schnell und einfach mit einfachen Zutaten zuzubereiten.
- Perfekt für die Essenszubereitung und lässt sich gut aufwärmen.
- Eine gesunde und leckere Art, Zucchini zu verwenden.
Fazit:
Diese gebackenen Zucchini-Pastetchen sind ein vielseitiges Gericht, das Gesundheit und Geschmack vereint. Genießen Sie sie als Snack, Mahlzeit oder sogar als Vorspeise. Sie sind außen knusprig, innen zart und voller Geschmack. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und erleben Sie, wie es zum Familienliebling wird!
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, jeder geriebene Käse wie Cheddar oder Parmesan funktioniert gut. - Kann ich diese Patties braten, anstatt sie zu backen?
Ja, in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun braten. - Kann ich diese vegan zubereiten?
Ersetzen Sie Eier durch Leinsamen-Ei und verwenden Sie veganen Käse. - Was ist, wenn meine Mischung zu feucht ist?
Fügen Sie mehr Haferflocken oder Semmelbrösel hinzu, bis alles zusammenhält. - Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja, bereiten Sie die Mischung im Voraus zu und stellen Sie sie bis zu 1 Tag vor dem Backen in den Kühlschrank. - Kann ich anstelle von Haferflocken Mandelmehl verwenden?
Ja, Mandelmehl ist ein hervorragender Ersatz. - Wie verhindere ich, dass sie am Blech kleben bleiben?
Verwenden Sie Backpapier oder fetten Sie das Backblech leicht ein. - Kann ich andere Kräuter oder Gewürze hinzufügen?
Auf jeden Fall! Dill, Petersilie oder Paprika können den Geschmack verbessern. - Sind diese kinderfreundlich?
Ja, sie sind eine tolle Möglichkeit, Kindern heimlich Gemüse unterzujubeln. - Womit kann ich diese servieren?
Mit Marinara-Sauce, Tzatziki oder einem leichten Ranch-Dressing zum Dippen servieren.