Lassen Sie die Zucchini gut abtropfen : Um zu vermeiden, dass der Auflauf matschig wird, ist es wichtig, überschüssiges Wasser aus den Zucchini zu entfernen.
Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse : Sie können den geräucherten Käse durch Mozzarella, Cheddar oder einen anderen Käse Ihrer Wahl ersetzen.
Knuspriger Belag : Wenn Sie die Semmelbrösel vor dem Backen mit Olivenöl beträufeln, wird der Belag goldbraun und knusprig.
Ernährungsvorteile:
Zucchini sind kalorienarm und reich an Vitaminen wie Vitamin C und Kalium.
Eier liefern Proteine und gesunde Fette und helfen, die Zutaten zusammenzuhalten.
Kartoffeln liefern Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe wie Vitamin B6 und Kalium.
Ernährungsinformationen:
Enthält Gluten (aus dem Weizenmehl und den Semmelbröseln)
Enthält Milchprodukte (aus dem Käse)
Enthält Eier und Schinken (kann weggelassen oder durch vegetarische oder vegane Alternativen ersetzt werden)
Nährwertangaben (pro Portion, basierend auf 6 Portionen):
Kalorien : ~250
Eiweiß : 12 g
Fett : 14 g
Kohlenhydrate : 20 g
Ballaststoffe : 3 g
Zucker : 3 g
Lagerung:
Kühlung : Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Im Backofen erhitzen, damit die Knusprigkeit erhalten bleibt.
Einfrieren : Sie können den ungebackenen Auflauf bis zu 2 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und wie angegeben backen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Wohlfühlessen : Dieser Auflauf ist herzhaft und sättigend, mit vielen verschiedenen Aromen und Texturen.
Schnelle Vorbereitung : Einfach zusammenzubauen und in weniger als einer Stunde fertig.
Vielseitig : Funktioniert sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage und kann mit verschiedenen Zutaten individuell gestaltet werden.
