Anweisungen:
- Backofen vorheizen : Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Bereiten Sie die Zutaten vor : In einer großen Schüssel Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt vermengen. Die gehackten Walnüsse hinzufügen und gut vermischen.
- Fügen Sie die flüssigen Zutaten hinzu : Mischen Sie in einer anderen Schüssel den geriebenen Apfel, den Agavensirup, das Wasser und das Vanilleextrakt.
- Zutaten vermengen : Die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Kekse formen : Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Teigbällchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Mit der Rückseite eines Löffels jede Kugel leicht andrücken, um die Kekse zu formen.
- Backen : Backen Sie die Kekse etwa 12–15 Minuten lang oder bis sie an den Rändern goldbraun sind.
- Aufbewahrung : Nach dem Backen die Kekse einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen und dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um sie frisch zu halten.
Mit diesem köstlichen Rezept können Sie Ihren Tag mit einem Frühstück beginnen, das Ihnen nicht nur die nötige Energie für den Tag gibt, sondern Ihnen auch dabei hilft, Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen.