So bereiten Sie Hühnerauflauf für Ihr Unternehmen zu
Geben Sie die Hühnerbrühe, den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in einen großen Topf auf dem Herd.
Legen Sie das Huhn auf die Mischung und lassen Sie es kochen.
Wenn es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und abdecken. 20 Minuten kochen lassen.
Das Hähnchen aus der Brühe nehmen und in kleine Stücke reißen. Beiseite stellen, die Brühe für später aufbewahren.
Die Butter schmelzen und über die Füllung in einer Schüssel gießen. In einem großen Topf vermengen.
Saure Sahne und Hühnerbrühe mit einem Handmixer verrühren, dann die Hühnercremesuppe unterrühren.
Geben Sie die Füllung auf den Boden einer Auflaufform und legen Sie das Huhn darauf.
Als nächstes legen Sie den Brokkoli auf das Huhn.
Die angerührte Suppe über das Gericht gießen und etwas von der Füllung darüber streuen.
30 Minuten lang in einem auf 350 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Viel Spaß!