Was kann ich anstelle von Eiern verwenden?
Sie können Eier durch Chia- oder Leinsamen-Eier ersetzen (1 EL Samen + 3 EL Wasser pro Ei).
Welche Dip-Sauce passt dazu?
Tzatziki, Knoblauch-Joghurt-Sauce oder Hummus eignen sich hervorragend.
Kann ich Zucchini anstelle von Gurken verwenden?
Ja, Zucchini eignet sich gut und hat eine ähnliche Konsistenz.
Warum fallen meine Krapfen auseinander?
Achten Sie darauf, überschüssige Feuchtigkeit herauszudrücken und ausreichend Mehl zu verwenden.
Welches Öl eignet sich am besten zum Braten?
Olivenöl oder Avocadoöl sind eine gute und gesunde Wahl.
Kann ich diesen Krapfen Protein hinzufügen?
Ja, für zusätzliches Protein mischen Sie gekochtes Hühnerfleisch oder Kichererbsenmehl hinzu.
Viel Spaß beim Zubereiten und Teilen dieser köstlichen Gurkenpuffer mit Ihrer Familie und Ihren Freunden! 🥒🥞
