Anweisungen:
Fleisch anbraten: Hackfleisch und italienische Wurst in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten und mit einem Löffel zerkleinern. Überschüssiges Fett abgießen.
Die Gewürze anbraten: Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Topf geben und anbraten, bis sie weich und duftend sind.
Zutaten vermengen: Pastasauce, gewürfelte Tomaten, Tomatenmark, Hühnerbrühe, Zucker, Balsamico-Essig, Basilikum, Oregano, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzugeben. Zum Kochen bringen.
Nudeln hinzufügen: Die Lasagneplatten in kleinere Stücke brechen und in den Topf geben. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Nudeln weich und die Suppe eingedickt ist.
Servieren: Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln und belegen Sie sie mit Ihrem Lieblingskäse.
