Sobald die Butter geschmolzen ist, die Auflaufform aus dem Ofen nehmen.
Den Teig gleichmäßig über die geschmolzene Butter gießen. Nicht umrühren.
Die Zitronenkuchenfüllung auf den Teig geben. Vorsichtig verteilen, aber nicht verrühren – sie setzt sich beim Backen ab und bildet die „magischen“ Schichten.
Backen:
Backen Sie den Cobbler 40–45 Minuten lang im vorgeheizten Ofen oder bis die Oberseite goldbraun ist und an den Rändern Blasen entstehen.
Abkühlen und servieren:
Den Cobbler 5–10 Minuten abkühlen lassen, damit die Schichten fest werden.
Warm servieren, optional mit Schlagsahne oder Vanilleeis für den besonderen Genuss.
Tipps:
Für extra Würze: Für einen extra zitronigen Kick einen Teelöffel frische Zitronenschale in den Teig geben.
Aufbewahrung: Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Vielseitigkeit: Tauschen Sie die Zitronenkuchenfüllung gegen eine andere Geschmacksrichtung (z. B. Pfirsich, Blaubeere oder Kirsche) aus, um eine andere Cobbler-Variante zu kreieren.
Genießen Sie Ihren Magic Lemon Cobbler – ein Dessert, das so einfach wie magisch ist! 🍋✨🥧
