Schritt 2: Das cremige Dressing zubereiten
- In einer separaten Schüssel den griechischen Vanillejoghurt, die Schlagsahne, den Honig (oder Ahornsirup), das Vanilleextrakt und den frischen Limettensaft verquirlen.
- Wenn Sie Frischkäse verwenden, rühren Sie ihn unter die Mischung, bis eine glatte Masse entsteht.
- Probieren Sie und passen Sie die Süße gegebenenfalls durch Zugabe von etwas mehr Honig an.
Schritt 3: Kombinieren Sie die Zutaten
- Gießen Sie das cremige Dressing über die gemischten Früchte.
- Alles vorsichtig vermengen, um die Früchte gleichmäßig zu bedecken, ohne die empfindlichen Beeren zu zerdrücken.
Schritt 4: Den letzten Schliff geben
- Bei Verwendung Kokosraspeln und gehackte Nüsse darüber streuen.
- Für mehr Knusprigkeit und Textur heben Sie sie vorsichtig unter.
Schritt 5: Kühlen und servieren
- Für den besten Geschmack lassen Sie den Obstsalat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.
- In Schüsseln servieren und mit zusätzlicher Kokosnuss, Nüssen oder sogar einem Spritzer Schokoladensoße garnieren, um dem Gericht eine köstliche Note zu verleihen.
Tipps für den besten Obstsalat
- Verwenden Sie frisches, reifes Obst für die beste natürliche Süße und Textur.
- Geben Sie die Bananen erst kurz vor dem Servieren hinzu , damit sie nicht zu weich werden.
- Vor dem Servieren kühlen , damit sich die Aromen wunderbar verbinden können.
- Passen Sie es Ihrem Geschmack an! Fügen Sie für Abwechslung Mango-, Kiwi- oder Granatapfelkerne hinzu.
Abschließende Gedanken
Dieser „Better Than Sex“-Obstsalat ist die perfekte Mischung aus frischem, saftigem Obst und einem cremigen Dressing, das ihn auf das nächste Level hebt. Ob bei einer Party oder als Dessert ohne schlechtes Gewissen – dieser Salat wird garantiert beeindrucken und jeden Heißhunger stillen!
