👩🍳 Anleitung
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Bereiten Sie die Füllung vor:
Vermischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel weichen Frischkäse, Mayonnaise und Dijon-Senf. Verrühren Sie alles, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. -
Fleisch und Gemüse hinzufügen:
Gehacktes, gekochtes Fleisch und Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. -
Sandwiches zusammenstellen:
Eine kleine Menge der Füllung auf einen Ritz-Cracker geben. Mit einem weiteren Cracker belegen, sodass ein Sandwich entsteht. Leicht andrücken. -
Optionale Beläge:
Garnieren Sie jedes Sandwich mit einer Scheibe Gewürzgurke, Olive, Piment oder Kirschtomate für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechendere Präsentation. -
Kühlen und servieren:
Sandwiches vor dem Servieren mindestens 15–20 Minuten im Kühlschrank aufbewahren . Dadurch werden sie fester und der Geschmack wird besser.
📝 Beschreibung
Diese Mini-Sandwiches bieten die perfekte Balance aus cremiger, herzhafter Füllung und buttrigen, knusprigen Crackern . Der Geschmack ist wohltuend und dennoch individuell anpassbar – ein vielseitiger Snack, der sich an jedes Fleisch oder jede Kräutersorte anpasst, die Sie gerade zur Hand haben.
💡 Tipps
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Vorbereiten:
Die Füllung im Voraus mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren zusammenstellen, damit die Cracker nicht matschig werden. -
Geschmacksverstärker:
Versuchen Sie, eine Prise Paprika , Knoblauchpulver , geriebenen Käse oder frische Kräuter hinzuzufügen , um den Geschmack zu verstärken. -
Kinderfreundlicher Spaß:
Verwenden Sie Mini-Ausstechformen, um der Füllung oder Garnitur lustige Designs für Kinderpartys zu verleihen. -
Serviervorschlag:
Ordnen Sie die Sandwiches auf einer Platte mit Zahnstochern an, damit Sie sie einfach servieren und greifen können.
⚠️ Häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten
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Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse vor dem Mischen vollständig weich ist, um Klumpen zu vermeiden.
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Überfüllen Sie die Cracker nicht , da die Sandwiches sonst beim Essen auseinanderfallen können.
🎉 Viel Spaß!
Servieren Sie diese köstlichen Ritz Cracker Party Sandwiches bei Ihrer nächsten Veranstaltung und sehen Sie zu, wie sie verschwinden! Sie sind einfach , sättigend und immer ein garantierter Hit .