Wenn Ihr Rosmarin dunkel wird, kann dies an einem Befall oder an Wurzelfäule liegen. Behandeln Sie ihn in diesem Fall mit geeigneten Mitteln und topfen Sie ihn gegebenenfalls um.
Verwendung in der Küche
Frischer Rosmarin passt ideal zu Fleisch, Fisch, Braten und Beilagen wie Ofenkartoffeln. Probieren Sie auch das Rosmarin-Risotto oder die Kichererbsen-Rosmarin-Focaccia für eine besondere Note. Darüber hinaus verfügt Rosmarin über wohltuende Eigenschaften und kann zur Zubereitung von verdauungsfördernden Aufgüssen verwendet werden.
Mit diesen einfachen Tipps können Sie Rosmarin direkt auf Ihrem Balkon anbauen und verwenden!
