Grießboden zubereiten:
Milch, Zucker und Grieß in einem Topf vermengen und unter ständigem Rühren zu einer dicken Masse kochen.
Grießmasse abkühlen:
Den Grießbrei auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gleichmäßig verteilen und kalt stellen.
Pudding-Creme kochen:
Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver mischen, unter Rühren einen Pudding kochen. In eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
Schokoladenglasur vorbereiten:
Schlagsahne in einem Topf erhitzen, die Schokolade darin schmelzen und glatt rühren.
Kuchen schichten:
Den Pudding auf den Grießboden geben, die Schokoladenglasur gleichmäßig darauf verteilen.
Kühlen und servieren:
Den Kuchen mindestens 2 Stunden kühlen und dann in Stücke schneiden.
Tipp: Den Kuchen vor dem Servieren mit frischen Beeren oder einer Prise Kakao bestäuben!
