„Saucy Comfort“ – warm, duftend und so zart, dieses Gericht aus 5 Zutaten ist im Winter immer ein Hit!
Legen Sie die Hühnchenstücke in den Schongarer und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
Geben Sie die geschnittene Zwiebel gleichmäßig auf das Huhn.
Gießen Sie die Tikka-Masala-Sauce über das Huhn und die Zwiebeln und achten Sie darauf, dass alles gut bedeckt ist.
Abdecken und bei niedriger Stufe 6–8 Stunden kochen lassen oder bis das Huhn zart und vollständig durchgegart ist.
Während der letzten 30 Minuten der Kochzeit den griechischen Joghurt einrühren, um Cremigkeit zu verleihen.
Heiß servieren und mit frischem Koriander garnieren.
Variationen & Tipps
Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie das Hähnchen durch gewürfelten Paneer oder Kichererbsen. Wer es schärfer mag, gibt gehackte Chili oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu. Experimentieren Sie auch mit zusätzlichem Gemüse wie Paprika oder Erbsen für zusätzliche Nährstoffe. Um Zeit bei der Zubereitung zu sparen, können Sie vorgeschnittene Zwiebeln oder frische Knoblauchpaste verwenden, um den Geschmack mühelos zu verbessern.
