Anweisungen
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Die Hawaii-Rollen halbieren. Die einzelnen Rollen nicht trennen. Eine Auflaufform (28 x 18 oder 33 x 23 cm) mit Antihaftspray einsprühen. Die untere Hälfte der Rollen in die vorbereitete Auflaufform legen. Die untere Hälfte mit geräuchertem Schinken, dann mit Schweizer Käse und schließlich mit weiterem geräucherten Schinken belegen. Die obere Hälfte der Hawaii-Rollen darauflegen.
In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze die Butter schmelzen. Vom Herd nehmen und Mohn, Honig, gehackte Zwiebeln, Dijon-Senf und Worcestershire-Sauce unterrühren. Die Sauce über die Sandwiches gießen und mit einem Backpinsel auf der Oberfläche verteilen. Die Form mit Alufolie abdecken.
Abgedeckt 15 Minuten backen. Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt und der Käse geschmolzen ist. Die Sandwiches aus der Form nehmen und auf ein Schneidebrett legen. Mit einem scharfen Messer am Rand entlang in einzelne Sandwiches schneiden.
Hinweise
Für dieses Rezept eignet sich am besten dünner Schinken. Ich verwende gerne süßen, honiggeräucherten Schinken, aber jeder Schinken ist für dieses Rezept geeignet.
Um die Sandwiches im Voraus vorzubereiten, belegen Sie sie mit Butter, Honig und Mohn. Bewahren Sie die Glasur jedoch bis kurz vor dem Backen auf. Weitere Tipps zur Vorbereitung finden Sie weiter unten.
Zur Abwechslung können Sie Schweizer Käse durch Pepper Jack, Cheddar oder American Cheese ersetzen.
Anstelle von getrockneten gehackten Zwiebeln können auch frische, fein gehackte Zwiebeln verwendet werden.
Diese Sandwiches werden am besten sofort serviert, sie können jedoch im Ofen, Toaster oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Im Backofen, Toaster oder in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Doppelt verpackt in robusten Gefrierbeuteln bis zu 3 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Ernährung
Kalorien: 274 kcal | Kohlenhydrate: 27 g | Eiweiß: 11 g | Fett: 14 g | Gesättigte Fettsäuren: 6 g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 4 g | Transfette: 0,2 g | Cholesterin: 42 mg | Natrium: 588 mg | Kalium: 117 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 6 g | Vitamin A: 176 IE | Vitamin C: 0,1 mg | Kalzium: 34 mg | Eisen: 1 mg
