Schnapp dir ein paar Milchkisten und baue daraus einen Kartoffelturm. So geht’s
Gießen Sie Ihren Kartoffelturm regelmäßig und achten Sie darauf, dass die Erde feucht, aber nicht durchnässt bleibt. Kartoffeln benötigen gleichmäßige Feuchtigkeit, um richtig zu wachsen. Während die Pflanzen wachsen, müssen Sie möglicherweise mehr Erde hinzufügen, um die austretenden Stängel zu bedecken. Dieser Vorgang wird als „Anhäufeln“ bezeichnet. Dadurch bilden sich entlang der eingegrabenen Stängel mehr Knollen.
Überwachung von Wachstum und Pflanzengesundheit
Beobachten Sie Ihre Kartoffelpflanzen auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten. Häufige Probleme sind Blattläuse, Krautfäule und Kartoffelkäfer. Untersuchen Sie regelmäßig Blätter und Stängel und ergreifen Sie Maßnahmen, wenn Sie Probleme bemerken. Gesunde Pflanzen haben leuchtend grünes Laub und starke Stängel.
Wann und wie Sie Ihre Kartoffeln ernten
Kartoffeln sind erntereif, wenn die Pflanzen gelb werden und absterben, typischerweise 10–12 Wochen nach der Pflanzung. Zur Ernte den Turm vorsichtig, beginnend mit der obersten Kiste, auseinandernehmen. Die Erde vorsichtig durchsieben, um die Kartoffeln zu finden, dabei aber darauf achten, sie nicht zu beschädigen. Lassen Sie die geernteten Kartoffeln einige Tage an einem kühlen, dunklen Ort reifen, bevor Sie sie einlagern.
Vorteile des Kartoffelanbaus in einem Milchkistenturm
Der Kartoffelanbau in einem Milchkistenturm bietet zahlreiche Vorteile. Er spart Platz und eignet sich daher ideal für kleine Gärten oder städtische Umgebungen. Die vertikale Struktur verbessert die Drainage und Belüftung und sorgt so für gesündere Pflanzen. Darüber hinaus ermöglicht der modulare Aufbau einfachen Zugang und einfache Wartung, und die Kisten können über mehrere Vegetationsperioden hinweg wiederverwendet werden.
Fazit: Genießen Sie Ihre selbst angebauten Kartoffeln
Nachdem Ihr Kartoffelturm erfolgreich geerntet wurde, können Sie nun die Früchte Ihrer Arbeit genießen. Selbst angebaute Kartoffeln haben einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz als gekaufte Sorten. Ob geröstet, püriert oder frittiert – Ihre Kartoffeln sind eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Dieses nachhaltige und lohnende Gartenprojekt liefert nicht nur frische Produkte, sondern auch ein Erfolgserlebnis und die Verbundenheit zu Ihrer Nahrungsquelle.
