Dieser Schokoladen-Bananen-Cracker-Kuchen ist ein einfacher Leckerbissen ohne Backen und perfekt für alle Momente, in denen Sie Lust auf ein reichhaltiges, schokoladiges Dessert haben, aber keine Lust auf einen Backofen haben. Die Schichten aus knusprigen Crackern, cremigen Bananen und dekadentem Schokoladenpudding ergeben eine köstliche Texturkombination, die Lust auf mehr macht. Er ist ideal für jeden Anlass, vom Familientreffen bis zum gemütlichen Wochenendgenuss.
Zutaten
Für den Kuchen:
2–3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
2 Tassen Schokoladenpudding (selbstgemacht oder gekauft)
1 Packung Graham Crackers oder Buttercracker (z. B. von Ritz)
1/2 Tasse Schlagsahne (optional, als Topping)
1/4 Tasse Schokoladenstückchen (optional, als Topping)
Für den Schokoladenpudding (bei Zubereitung von Grund auf):
2 Tassen Vollmilch
1/2 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse Kakaopulver
3 EL Maisstärke
1/4 TL Salz
1 TL Vanilleextrakt
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