Optionale Beläge:
Geschnittene Bananen
Schokoladenstückchen oder -splitter
Gehackte Nüsse (Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse)
Kokosraspeln
Frische Beeren
Anleitung
Schritt 1: Haferflocken zubereiten
Haferflocken und Milch in einem mittelgroßen Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen und gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
Schritt 2: Schokolade und Süßstoff hinzufügen
Sobald die Haferflocken anfangen einzudicken (nach etwa 3–4 Minuten), Kakaopulver, Honig oder Ahornsirup und eine Prise Salz unterrühren. Dadurch erhalten die Haferflocken eine reichhaltige, schokoladige Basis.
Schritt 3: Banane und Vanille hinzufügen
Die Banane glatt pürieren und dann zusammen mit Vanilleextrakt und Zimt (falls verwendet) zu den Haferflocken geben. Gut verrühren. Die Banane sorgt für natürliche Süße und Cremigkeit und verstärkt den Schokoladengeschmack.
Schritt 4: Bis zur gewünschten Konsistenz kochen
Kochen Sie die Haferflocken unter gelegentlichem Rühren weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn Sie cremigere Haferflocken bevorzugen, geben Sie etwas mehr Milch hinzu.
Schritt 5: Servieren und garnieren
Den Schoko-Bananen-Haferbrei in Schüsseln füllen und mit Bananenscheiben, Schokostückchen, gehackten Nüssen oder anderen Toppings deiner Wahl garnieren. Auch etwas Kokosraspeln oder frische Beeren passen wunderbar dazu.
Genießen!
Dieses Schokoladen-Bananen-Haferflocken-Dessert schmeckt am besten warm, mit schmelzenden Schokoladenstückchen und einer wohltuenden, cremigen Textur. Perfekt für alle, die Lust auf ein nahrhaftes und sättigendes Dessert haben.
