Anweisungen:
In einer großen Schüssel die Instant-Vanillepuddingmischung und 3 Tassen Milch verrühren, bis die Masse eindickt.
Den Boden einer 9×13 Zoll großen Auflaufform mit einer Schicht Graham Crackers bedecken.
Die Hälfte des zubereiteten Vanillepuddings auf der Schicht Graham Crackers verteilen.
Eine weitere Schicht Graham Crackers auf den Pudding geben.
Den restlichen Pudding auf der zweiten Schicht Graham Crackers verteilen.
Mit einer letzten Schicht Graham Crackers bedecken.
Für den Schokoladenüberzug die halbsüßen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die oberste Schicht Graham Crackers gießen.
Den Kuchen mindestens vier Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Schichten fest werden.
Zum Servieren in Quadrate schneiden und Ihren köstlichen Eclair-Kuchen ohne Backen genießen!
Dieses Dessert wird garantiert jedem schmecken. Guten Appetit!
