
Schokoladensalami mit Kondensmilch: Das Rezept für ein No-Bake-Dessert
Vorbereitung
- Den Teig zubereiten : Die Kondensmilch, die geschmolzene dunkle Schokolade und die Butter in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Zutaten vermischt sind. Die gerösteten Erdnüsse hinzufügen und gut vermischen.
- Salami formen : Die Masse auf ein Backpapier geben und zu einer Salami formen. Das Papier um den Kuchen schließen und mindestens 5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Zubereitung der Glasur : Die Milchschokolade zusammen mit 20 ml Kernöl in einem Topf schmelzen. Sobald es geschmolzen ist, die Erdnussbutter hinzufügen und verrühren.
- Salami glasieren : Die Schokoladensalami aus dem Kühlschrank nehmen, das Backpapier entfernen und mit der Schokoladenglasur überziehen. Lassen Sie es stehen, bis die Glasur fest wird.
- Servieren : Die Salami in Scheiben schneiden und servieren.
Beratung
- Wenn Sie keine gerösteten Erdnüsse mögen, können Sie diese durch zerkleinerte trockene Kekse für eine knusprige Konsistenz ersetzen.
Erhaltung
Damit die Frische erhalten bleibt, sollte Schokoladensalami im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
Guten Appetit!