1. Das Schweinefleisch zubereiten:
- Die Schweinefleischscheiben mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Küchenhammer von beiden Seiten klopfen.
- Beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Kartoffeln würzen:
- Mischen Sie in einer Schüssel geschnittene Kartoffeln mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Pflanzenöl .