Dieser köstliche glasierte Schweinelendenbraten mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln ist ein familienfreundliches, preiswertes Gericht mit gesunden Zutaten und tollem Geschmack. Er ist immer eine willkommene Mahlzeit, und ich serviere ihn gerne zum Sonntagsessen. Mit dem intensiven Geschmack der Gewürzmischung und der Honig-Senf-Glasur unterscheidet sich dieses Rezept etwas vom typischen Lendenbraten mit Bratensaftsoße.
Die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln sind ein köstliches Trio, aber andere Beilagen, die ich gerne dazu serviere, sind Fondantkartoffeln, Pilzrisotto, Bratkartoffeln mit Parmesan und Rosenkohl .
Warum dieses Rezept funktioniert!
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