- Servieren Sie es mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen gemütlichen Genuss.
- Warm mit Schlagsahne oder Vanilleeis genießen .
- Für eine besonders zitronige Note mit Zitronenglasur beträufeln .
- Kombinieren Sie es mit frischen Beeren für eine erfrischende Note.
Kochtipps
- Für einen stärkeren Zitronengeschmack mehr Zitronenschale und -saft verwenden.
- Verwenden Sie Eier bei Zimmertemperatur für einen lockereren Teig.
- Für zusätzliche Saftigkeit ersetzen Sie einen Teil des Pflanzenöls durch geschmolzene Butter.
- Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf .
Ernährungsvorteile
- Zitrone: Reich an Vitamin C und Antioxidantien.
- Eier: Liefern Eiweiß und Struktur für einen lockeren Kuchen.
- Milch & Butter: Geben Sie der Zitronenfüllung Cremigkeit.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Weich, feucht und locker – jedes Mal die perfekte Textur!
- Einfache und unkomplizierte Zutaten – Vorratsfreundlich und schnell zubereitet.
- Würziger Zitronengeschmack – Erfrischend und leicht.
- Perfekt für jeden Anlass – Ideal zum Frühstück, als Dessert oder zum Nachmittagstee.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich Limette statt Zitrone verwenden? Ja! Limette verleiht einen ähnlichen Zitrus-Kick.
- Was ist, wenn ich keine saure Sahne habe? Verwenden Sie stattdessen Joghurt oder Milch mit ½ TL Essig .
- Kann ich diesen Kuchen milchfrei zubereiten? Ja! Verwenden Sie Mandelmilch und milchfreie Butter.
- Kann ich Mohn hinzufügen? Auf jeden Fall! Für eine bessere Konsistenz füge ich 1 EL Mohn hinzu .
- Wie bewahre ich Reste auf? In einem luftdichten Behälter 3 Tage oder im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren .
Genießen Sie diesen sehr leckeren Zitronenkuchen – eine perfekte Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen! 🍋💕
