Anleitung:
Bereiten Sie Ihre Arbeitsfläche vor:
Bestäuben Sie eine saubere Oberfläche oder einen großen Teller mit Maisstärke. Dies verhindert, dass die Marshmallows nach dem Backen kleben bleiben.
Marshmallow-Fluff entnehmen:
Öffnen Sie das Glas mit dem Marshmallow-Fluff und geben Sie ihn in eine Schüssel. Er sollte glatt und leicht zu handhaben sein.
Marshmallows formen:
Mit den Händen oder einem Löffel vorsichtig kleine Häufchen oder Formen aus der Marshmallow-Creme formen. Sie können runde Kugeln formen oder sie sogar in Quadrate schneiden, um klassische Marshmallow-Formen zu erhalten. Bestäuben Sie jeden Marshmallow mit etwas Maisstärke, damit er nicht zusammenklebt.
Fest werden lassen:
Lassen Sie die Marshmallows etwa 30 Minuten auf der Arbeitsfläche stehen, damit sie fest werden und ihre Form behalten.
Servieren und genießen:
Sobald die Marshmallows fest sind, können Sie sie genießen! Verwenden Sie sie für heiße Schokolade, S’mores oder essen Sie sie einfach so.
Tipps:
Geschmackszusätze: Wenn Sie kreativ werden möchten, versuchen Sie, einen Schuss Vanilleextrakt oder etwas Lebensmittelfarbe hinzuzufügen, um Geschmack und Aussehen Ihrer Marshmallows zu verändern.
Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre selbstgemachten Marshmallows in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben. Sie sollten ungefähr eine Woche haltbar sein.
Für perfekt glatte Marshmallows: Befeuchten Sie Ihre Hände leicht, wenn Sie die Marshmallows formen, damit sie nicht zu sehr kleben bleiben.
Diese selbstgemachten Marshmallows mit 2 Zutaten sind unglaublich einfach herzustellen und das fluffige Ergebnis wird Sie süchtig machen. Perfekt für einen schnellen Snack oder zur Verwendung in Rezepten wie Rice Krispies Treats oder S’mores – dieses einfache Rezept wird bestimmt Ihr Favorit!
