Anweisungen :
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform ein.
2. In einer großen Rührschüssel die geriebenen Rösti, Sauerrahm, Champignoncremesuppe, 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse, Pfeffer und optional Salz vermengen. Alles gut verrühren.
3. Die Masse in die gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
4. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen.
5. Den restlichen Käse und die Wurstscheiben darauf verteilen. Weitere 15–20 Minuten backen oder bis der Auflauf durchgewärmt und die Oberfläche goldbraun ist.
Sobald es fertig ist, lassen Sie es vor dem Servieren einige Minuten abkühlen. Genießen Sie Ihren Auflauf mit geräucherter Wurst und Käsekartoffeln!
Ob gemütliches Abendessen unter der Woche oder ein Potluck-Gericht, mit dem Sie Freunde und Familie beeindrucken möchten – dieser Kartoffelauflauf mit Wurst und Käse wird Sie begeistern. Mit seinen reichhaltigen Aromen und der cremigen Konsistenz ist er das perfekte Gericht, um alle zu einem unvergesslichen Essen an den Tisch zu bringen.
