Hier ist ein lebendiger, beliebter Taco-Salat mit sieben Schichten, der perfekt für Partys, Potlucks oder ein lustiges Familienessen ist – vollgepackt mit frischen Aromen, knackigen Texturen und individuell anpassbaren Schichten!
Zubereitungszeit : 20 Min. | Portionen : 6–8
Zutaten:
- Basisschicht: about:blank
- 5 Tassen gehackter Römersalat oder gemischter Salat
- Proteinschicht:
- 1 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch, gekocht mit Taco-Gewürz (oder 2 Tassen schwarze Bohnen für Vegetarier)
- Bohnen und Mais:
- 1 (15 oz) Dose schwarze Bohnen oder Pintobohnen, abgetropft/gespült
- 1 Tasse Maiskörner (frisch, aus der Dose oder geröstet)
- Frisches Gemüse:
- 1 Tasse Kirschtomaten , halbiert
- 1 Avocado , gewürfelt (oder Guacamole)
- ½ Tasse rote Zwiebeln , fein gehackt
- Käse- und Sahneschichten:
- 1 ½ Tassen geriebener Cheddar oder mexikanischer Mischkäse
- 1 Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt
- ½ Tasse Salsa (oder Pico de Gallo)
- Knusprige Toppings:
- 1 ½ Tassen zerkleinerte Tortilla-Chips oder -Streifen
- ½ Tasse geschnittene schwarze Oliven (optional)
- Dressing/Finale:
- ¼ Tasse Koriander , gehackt
- Limettenspalten und Ranch- oder Chipotle-Sauce zum Beträufeln
Anweisungen:
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