Hatten Sie schon einmal Lust auf gute alte Pasta und den spritzigen Kick eines Taco-Abends? Genau so, meine lieben Freunde, ist dieser köstliche cremige Salsa-Taco-Spaghetti-Auflauf entstanden. Er ist eine wohltuende Mischung, die beide Wünsche erfüllt und die wohlige Wärme von Spaghetti mit dem kräftigen Geschmack eines Tacos vereint. Er ist das perfekte Gericht für Abende, an denen Sie Ihre gewohnte Essensroutine mit etwas Vertrautem und zugleich aufregend Neuem aufpeppen möchten. Versammeln Sie die ganze Familie um den Tisch – er wird garantiert Ihr neuer Favorit!
Zu diesem herzhaften Auflauf empfehle ich einen hellgrünen Salat mit Limettenvinaigrette. Die Knusprigkeit gleicht die Fülle des Auflaufs wunderbar aus. Oder, für alle, die nie genug von Tex-Mex bekommen können, servieren Sie dazu mexikanischen Reis oder Bohnenmus. Und vergessen Sie nicht die knusprigen Tortilla-Chips für das ultimative Taco-Erlebnis!
Cremiger Salsa-Taco-Spaghetti-Auflauf
Zutaten
– 225 g Spaghetti
– 450 g Hackfleisch vom Rind oder Truthahn
– 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
– 1 Tasse Salsa
– 1 Dose (285 g) Hühnercreme- oder Pilzsuppe
– 1/2 Tasse Sauerrahm
– 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
– 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
– Optionale Toppings: geschnittene Oliven, gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Tomaten, Koriander und extra Sauerrahm zum Servieren
Wegbeschreibung
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