Wie lange Erdbeeren halten (im Durchschnitt)
Speichermethode | Haltbarkeit |
---|---|
Raumtemperatur | 1–2 Tage |
Kühlschrank (trocken) | 5–7 Tage |
Gefrierschrank (richtige Lagerung) | 6+ Monate |
Bonus: Verwelkte Erdbeeren wiederbeleben
Wenn Ihre Beeren schlaff aussehen, aber nicht schimmelig sind, legen Sie sie 10–15 Minuten in Eiswasser . Dadurch werden sie wieder fest und die Textur verbessert – perfekt, wenn Sie sie frisch servieren möchten.
Abschließende Gedanken
Erdbeeren sind zwar empfindlich, aber mit der richtigen Lagerung – insbesondere durch Vermeidung von übermäßiger Feuchtigkeit, ausreichende Luftzirkulation und die Verwendung einer Essigspülung – können Sie viel länger Freude an ihnen haben.