Soo lecker, dass ich es jeden Tag mache, Spaghetti mit Spinat-Käse Soße!

1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

2. Dann die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

3. Jetzt das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und beides für ein paar Minuten anschwitzen.

4. Als nachstes Blattspinat hinzufügen und 3 Minuten zusammenfallen lassen.

5. Danach Vor dem Abschütten 200 ml Nudelwasser abschöpfen und in eine Schüssel geben. Noch den Frischkäse hinzufügen, verrühren und mit den Nudeln in die Pfanne geben.