Ein überbackener Nudelgenuss mit cremiger Soße, knackigem Gemüse und viel Käse – perfekt für die ganze Familie!
Zutaten (für 4 Portionen)
300 g Spaghetti
300 g TK-Gemüsemischung (Erbsen & Möhren)
200 g Kochsahne
100 ml Milch
30 g geriebener Parmesan
1 TL Gemüsebrühpulver
2 Eigelb
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
Salz, Pfeffer & Muskatnuss
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
