Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahne-Soße

1️⃣ Koche die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser. Achte darauf, sie al dente zu garen.
2️⃣ In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie an, bis sie weich und glasig ist.
3️⃣ Danach den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er aromatisch ist (ca. 30 Sekunden).
4️⃣ Gebe die Garnelen in die Pfanne und brate sie, bis sie rosa und vollständig durchgegart sind (ca. 3-4 Minuten).
5️⃣ Füge die gehackten Tomaten und die Sahne hinzu, mische alles gut und lasse es für etwa 5 Minuten leicht köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6️⃣ Wenn die Spaghetti fertig sind, abgießen und in die Pfanne geben. Gut umrühren, damit die Spaghetti gleichmäßig mit der Soße umhüllt sind.
7️⃣ Serviere die Spaghetti mit frischem Basilikum garniert und genieße dein Gericht!

Leave a Comment