Diese Spiral-Spanakopita ist ein absoluter Hingucker! Sie steckt voller klassischer griechischer Aromen, verpackt in knusprigem, goldbraunem Gebäck. Dieses Gericht eignet sich als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit mit einem knackigen Salat. ✨️
REZEPT: Für 4 Personen
Zutaten:
450 g Babyspinat, grob gehackt
300 g Feta, zerbröckelt
100 g Vollfett-Frischkäse, Zimmertemperatur
1 Lauch, in Scheiben geschnitten
4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL getrockneter Dill
4 EL gehackte Petersilie
3 EL gehackte Minze
1 Ei
260 g Filoteig (12 Blätter)
Zerlassene Butter
Schwarzkümmelsamen
Mohnsamen
Zubereitung:
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