Vorbereitung:
1. Spinat und Jakobsmuscheln in einer Padella mit Salz, Pfeffer und Öl hacken.
2. Mit Salz, Pfeffer und Peperoni (optional) bestreuen.
3. Das Ei mit Milch, Mehl und Feta verquirlen.
4. Fügen Sie der Leinwand die Rücken und Rückseiten hinzu.
5. Mit Mozzarella und Pfeffer bedecken.
6. 25 Minuten lang um 180° drehen.
Guten Appetit!
