Anweisungen:
- Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen . Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
- Zubereitung der Fleischbällchen : Hackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Milch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce in einer großen Schüssel vermengen. Gut verrühren.
- Formen Sie Fleischbällchen (ca. 2,5 cm groß) und legen Sie sie auf das Backblech.
- 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun und durchgebacken ist.
- Glasur zubereiten : In einem Topf BBQ-Sauce, Traubengelee, Sojasauce und Dijon-Senf verrühren. Bei mittlerer Hitze erhitzen und glatt rühren.
- Die Fleischbällchen panieren : Gebratene Fleischbällchen in den Kochtopf geben, vorsichtig umrühren, um sie mit der Glasur zu überziehen, und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- Warm servieren und zum einfachen Naschen Zahnstocher verwenden. Guten Appetit!
