Schritt 4: Zutaten kombinieren
- Geben Sie den gehackten Schinken zur Dressingmischung und rühren Sie um, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
- Den gewürfelten Sellerie und die Zwiebel vorsichtig unterheben. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut vermischt, aber nicht zu stark verrührt werden, da dies die Konsistenz beeinträchtigen könnte.
Schritt 5: Würze anpassen
- Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Würze nach Bedarf an. Sie können mehr scharfe Soße für mehr Würze hinzufügen, eine Prise Zucker, wenn es zu würzig ist, oder zusätzliche Mayonnaise, wenn es trocken ist.
Schritt 6: Den Salat kühlen
- Den Salat mit dem scharfen Schinken in einen luftdichten Behälter geben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahren. So können sich die Aromen miteinander verbinden und der Gesamtgeschmack wird noch besser.
Serviervorschläge
Teufelsschinkensalat ist unglaublich vielseitig und kann auf viele Arten serviert werden:
- Als Sandwichfüllung : Verteilen Sie den Salat zwischen frischen Brotscheiben oder füllen Sie ihn in ein knuspriges Baguette. Für zusätzlichen Biss fügen Sie Salat und Tomaten hinzu.
- Auf Crackern : Verwenden Sie es als Belag für Buttercracker oder Crostini für eine einfache Vorspeise.
- Als Dip : Dazu passen frische Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie oder Paprika.
- In Salatblättern : Für eine kohlenhydratarme Variante löffeln Sie den Schinkensalat in knackige Salatblätter.
- Mit gefüllten Eiern : Kombinieren Sie es mit klassischen gefüllten Eiern für einen Aufstrich im Südstaatenstil.
Tipps für den perfekten Deviled Ham Salat
- Passen Sie den Geschmack an : Passen Sie die Zutaten gerne Ihrem Geschmack an. Für einen süßeren Salat geben Sie mehr Gurkenrelish hinzu. Für mehr Schärfe geben Sie extra scharfe Sauce oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
- Wählen Sie den richtigen Schinken : Geräucherter oder mit Honig glasierter Schinken verleiht eine einzigartige Geschmackstiefe, aber jeder gekochte Schinken ist geeignet.
- Die Konsistenz ist entscheidend : Entscheiden Sie sich für die gewünschte Konsistenz – grob und stückig oder glatt und streichfähig. Mit einer Küchenmaschine erreichen Sie beide Ergebnisse.
- Aufbewahrung : Bewahren Sie den Salat in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Er eignet sich hervorragend zum Vorbereiten für Partys oder Picknicks.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schinkensalat ist ein zeitloses Rezept, das einfach zuzubereiten und unglaublich aromatisch ist. Er eignet sich hervorragend zur Verwertung von übrig gebliebenem Schinken und die Kombination aus cremigen, würzigen und leicht pikanten Aromen macht ihn zu einem echten Publikumsliebling. Ob als Brotaufstrich, Vorspeise oder Snack – dieses Gericht wird garantiert zu einem Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung.
Also, sammeln Sie Ihre Zutaten und bereiten Sie noch heute diesen klassischen Schinkensalat zu – Sie werden erstaunt sein, wie schnell, einfach und lecker er ist!