Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
In einer großen Rührschüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, geschlagenes Ei, Käse, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie die Mischung zu kleinen, mundgerechten Portionen und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Jeder Meatloaf-Biss wird mit Ketchup überzogen.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
Lassen Sie die Bissen etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie Ihre cheesy stuffed meatloaf bites!
