A hearty soup featuring red lentils, bell pepper, tomatoes, and cumin, perfect for chilly days.
List Of Ingredients :
1 L Gemüsebrühe (selbst gekocht oder Bio-Instant).
1 TL Paprikapulver (rosenscharf).
1 EL Paprikapulver (edelsüß).
½ TL gemahlener Kreuzkümmel.
150 g rote Linsen.
1 Zwiebel.
2 Knoblauchzehen.
200 g Kartoffeln.
200 g Möhren.
1 Paprikaschote.
2 Tomaten.
2 EL Rapsöl.
1 EL Tomatenmark.
Frische Petersilie und Minze.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1 EL Zitronensaft.
Cooking Instructions :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
