👩🍳 Wie man einen Pecan Pie Dump Cake macht
Schritt 1: Vorheizen und vorbereiten
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Butter oder Antihaftspray ein.
Schritt 2: Bauen Sie die Basis
Verteilen Sie die Pekannusskuchenfüllung gleichmäßig auf dem Boden der Form. Es sollte eine klebrige, süße Schicht entstehen, die dem Boden eines echten Pekannusskuchens ähnelt.
Schritt 3: Fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu
In einer kleinen Schüssel Eier, Milch und Vanilleextrakt leicht verrühren . Diese Mischung über die Pekannussfüllung gießen. Das verleiht ihr Feuchtigkeit und Fülle.
Schritt 4: Die Kuchenmischung einfüllen
Die trockene Kuchenmischung gleichmäßig auf die Füllung streuen. Nicht umrühren, sondern einfach gleichmäßig verteilen.
Schritt 5: Mit Butter und Pekannüssen belegen
Die geschmolzene Butter gleichmäßig über den Kuchenteig träufeln. Anschließend die gehackten Pekannüsse darüber streuen, für den typischen Knuspereffekt.
Schritt 6: Backen
Im vorgeheizten Ofen 45–50 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und die Ränder blubbernd sind.
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen – die klebrigen Schichten werden gerade so fest, dass man sie leicht schöpfen kann, bleiben aber trotzdem warm und schmelzen.
🍨 Serviervorschläge
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Für den ultimativen warm-kalten Dessertkontrast mit Vanilleeis garnieren
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Wenn Sie es besonders dekadent mögen, beträufeln Sie es mit Karamellsauce
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Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren – beides ist köstlich
💡 Tipps und Variationen
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Für mehr Textur: Verwenden Sie anstelle von gelbem Kuchen eine Butter-Pekannuss- oder Gewürzkuchenmischung.
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Machen Sie es glutenfrei: Verwenden Sie eine glutenfreie Kuchenmischung und überprüfen Sie Ihre Kuchenfüllung doppelt.
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Für eine besondere Geschmacksnote im Turtle-Pie-Stil fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu .
❤️ Warum Sie es lieben werden
✔️ Kein Boden erforderlich
✔️ Minimaler Reinigungsaufwand
✔️ Ideal für Potlucks, Feiertage oder Last-Minute-Gäste
✔️ Das knusprige, buttrige Pekannuss-Topping ist ein Kuss des Küchenchefs
Letzter Gedanke
Pecan Pie Dump Cake beweist, dass man weder Nudelholz noch Backkenntnisse braucht, um ein wohltuendes Dessert wie vom Bäcker zu zaubern. Mit seinem klebrigen Kern, der knusprigen Oberfläche und dem intensiven Pekannussgeschmack könnte dieses Dessert Ihr neuer Lieblingskuchen für jede Jahreszeit werden – von Thanksgiving bis hin zu Sommergrillfesten.
Also los – rein damit, backen und reinbeißen. Deine Geschmacksknospen werden es dir danken. 🥄🍰