Anwendung:
1. Eigelb und Eiweiß trennen.
2. Eigelb mit Zucker verrühren, Öl, Wasser, Mehl, Hefe und Vanilleextrakt hinzufügen.
3. Eiweiß mit Salz und Weinstein steif schlagen und zum Rest geben.
4. Den Teig in die Form füllen und bei 180°C 30 Minuten und bei 160°C 20–25 Minuten backen.
