In einer Schüssel den Naturjoghurt und die geschmolzene Butter vermischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. 
Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und mit einem Schneebesen alles gut verrühren, bis die Mischung homogen ist. 
In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen: Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz gut vermischen. 
Die trockenen Zutaten langsam in die Joghurtmischung einarbeiten. Dabei vorsichtig rühren, bis gerade so ein glatter Teig entsteht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Waffeln fluffig zu halten. 
Das Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen. Den fertigen Teig gleichmäßig in das Waffeleisen gießen. 
Die Waffeln backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die genaue Backzeit hängt von deinem Waffeleisen ab – in der Regel sind es 3-5 Minuten. 
Die Waffeln vorsichtig aus dem Waffeleisen nehmen und mit deinen Lieblings-Toppings servieren, zum Beispiel frische Früchte, Schlagsahne oder Ahornsirup.
