einfach alles in einen Topf geben
und
in 2 Esslöffeln Olivenöl anbraten
– zwei Knoblauchknollen oder mehr 😂
– 2 mittelgroße Zwiebeln
– eine grüne Paprika
– 3 Stangen Sellerie, gewürfelt
– 3 Karotten, in Scheiben geschnitten
– 6 frische Tomaten
– ein halber Kopf Chinakohl, in Scheiben geschnitten
– frische grüne Bohnen
– eine halbe Zucchini 🙂
– einige übrig gebliebene Babyspinatblätter
– Oregano, Basilikum, 5 Lorbeerblätter
– 8 Tassen Gemüsebrühe Ihrer Wahl
– schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– Salz nach Geschmack,
20 Minuten kochen lassen, genießen 😀
