Anwendung:
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Legen Sie den Rinderbraten auf den Boden eines gefetteten Schongarers.
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In einer Schüssel Rinderbrühe, gehackten Knoblauch, braunen Zucker, Balsamico-Essig, Worcestershiresauce, Sojasauce, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
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Gießen Sie die Mischung über das Rindfleisch im Schongarer.
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Abdecken und 8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen , oder bis das Fleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerkleinern lässt.
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Zerkleinern Sie das Rindfleisch und lassen Sie es vor dem Servieren einige Minuten im Saft einweichen.
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Mit Kartoffelpüree, grünen Bohnen oder auf knusprigem Brot als belegtes Brötchen servieren.
Genießen Sie Ihr mühelos köstliches, langsam gegartes Balsamico-Rindfleisch!