Kennt ihr auch so einen Tag, an dem ihr euch nach etwas Wohltuendem und gleichzeitig Verwöhnendem sehnt? Dann sind meine gebackenen Kartoffelpuffer im Speckmantel genau das Richtige! Diese kleinen himmlischen Leckerbissen sind der Hit bei jeder Zusammenkunft, vom Familienessen bis zur Football-Party. Ich habe schon im College angefangen, sie zu backen, und sie waren immer ein echter Publikumsliebling. Die Kombination aus knusprigem Speck und goldbraunen Kartoffelpuffern ist einfach unwiderstehlich. Außerdem sind sie unglaublich einfach zuzubereiten – perfekt für jemanden wie mich, der Karriere und Kochkunst unter einen Hut bringen muss.
Diese gebackenen, mit Speck umwickelten Kartoffelpuffer sind so vielseitig! Sie eignen sich perfekt als Party-Vorspeise oder auch als köstliche Beilage. Servieren Sie sie mit einem frischen Gartensalat, um die Fülle auszugleichen, oder mit Rührei und Toast für eine aufregende Frühstücksvariante. Wenn Sie ein Treffen veranstalten, bieten Sie verschiedene Dip-Saucen wie Ranch-Dip, scharfen Ketchup oder sogar einen Käse-Nacho-Dip an, damit alle zufrieden sind.
Gebackene Tater Tots im Speckmantel
Portionen: 24 Kartoffelpuffer
Zutaten
24 gefrorene Kartoffelpuffer
12 Scheiben Speck, halbiert
1/4 Tasse brauner Zucker
1 Teelöffel Chilipulver
Zahnstocher
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
