ANWEISUNGEN :
1. Fleisch anbraten: Rinder- oder Putenhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen, die Taco-Gewürzmischung hinzufügen und verrühren. Vom Herd nehmen.
2. Den Auflauf schichten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Legen Sie die Hälfte der zerkleinerten Tortilla-Chips in eine 23 x 33 cm große Auflaufform. Verteilen Sie anschließend die Hälfte der gegarten Fleischmischung darauf, gefolgt von der Hälfte der schwarzen Bohnen, des Mais, der gewürfelten Tomaten mit grünen Chilischoten und des geriebenen Käses. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten und beenden Sie die Schicht mit einer abschließenden Käseschicht.
3. Perfekt backen: Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen 20–25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. In den letzten 5 Minuten die Folie entfernen, damit der Käse leicht bräunen kann.
4. Servieren und individuell gestalten: Nach dem Backen den Walking Taco Casserole aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Heiß servieren, garniert mit Ihren Lieblingszutaten wie gewürfelter Avocado, geschnittenen Jalapeños, Sauerrahm, gehacktem Koriander oder Salsa.
5. Genieße die Fiesta: Lass dich von den unwiderstehlichen Aromen dieses Tex-Mex-Meisterwerks verführen. Jeder Bissen ist eine Symphonie aus herzhaftem Fleisch, knusprigen Tortilla-Chips, cremigem Käse und pikanten Toppings – ein wahres Fest für deine Geschmacksknospen.
Fügen Sie Ihre eigene Note hinzu:
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie den Walking Taco Casserole ganz nach Ihrem Geschmack an. Fügen Sie zusätzliche Toppings wie gewürfelte Zwiebeln, schwarze Oliven oder geraspelten Salat für einen Hauch Frische hinzu oder ersetzen Sie das Hackfleisch durch Puten- oder Hühnerhackfleisch für eine leichtere Variante. Die Möglichkeiten sind endlos, also lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
