Ja! Wenn Sie Antihaftfolie verwenden, gibt es einen Unterschied zwischen den beiden Seiten. Die Antihaftbeschichtung ist nur auf einer Seite aufgetragen, und diese Seite sollten Sie auch verwenden. Normalerweise ist die matte Seite die Antihaftseite. Sie können dies jedoch anhand des Etiketts auf der Verpackung überprüfen. Dort ist die „Antihaftseite“ eindeutig gekennzeichnet.
Egal ob Sie backen, grillen oder Reste einwickeln: Die glänzende und die matte Seite von normaler Alufolie funktionieren genauso gut. Einzige Ausnahme: Antihaftfolie – achten Sie daher für optimale Ergebnisse auf das Etikett!
