Kochwasser würzen
Eine Prise Salz oder ein Schuss Essig beugt Rissen in der Schale vor.
Sichere Aufbewahrung
Mit Schale: Bis zu 1 Woche im Kühlschrank haltbar.
Ohne Schale: Innerhalb von 2–3 Tagen verzehren.
Kreative Ideen für die Verwendung Ihrer hartgekochten Eier
Gehackte Eier über Kartoffel- oder grünem Salat verteilen.
Verwandeln Sie sie in Mimosa-Eier mit hausgemachter Mayonnaise.
Reiben Sie sie über Avocado-Toast.
Schneiden Sie sie in Scheiben und füllen Sie damit Sandwiches oder schnelle Wraps.
Fazit
Um einen grünen Ring an hartgekochten Eiern zu vermeiden, müssen Sie sie richtig kochen und sofort abkühlen lassen.
Nutzen Sie diese einfache Methode, nutzen Sie die zusätzlichen Tipps und servieren Sie makellose Eier mit goldenem Eigelb und unwiderstehlichem Geschmack, wann immer Sie möchten.
