Um Eier hart zu kochen, ohne die Schale zu beschädigen, gibt es eine ungewöhnliche, aber effektive Methode. Dazu einfach ein paar Streichhölzer ins Wasser geben, etwa fünf Stück. Es empfiehlt sich, vorher die Schwefelköpfe von den Streichhölzern abzubrechen.
Wenn Sie keine Streichhölzer zur Hand haben, können Sie stattdessen Zahnstocher aus Holz verwenden. Halten Sie die Zahnstocher beim Eierkochen einfach ins Wasser.
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